Kochworkshop: Das Erntedank-Menü

Das Landwirtschaftsamt des Landkreises Freudenstadt lädt alle Interessierten zu einem Kochworkshop „Das Erntedank-Menü“ ein. Die Veranstaltung findet statt am Donnerstag, 12. Oktober 2023 um 18 Uhr im Landwirtschaftsamt, Ihlinger Str. 79, 72160 Horb a. N.  Sie endet gegen 21 Uhr und wird von der Referentin Frau Dipl.-oec.troph. Bettina Schmitz durchgeführt.

Jetzt, am Ende des Sommers, wird noch viel Obst und Gemüse geerntet. Anlässlich des Erntedankfestes wird ein recht schnelles, einfaches, sehr schmackhaftes, und nahezu restloses Menü für die ganze Familie aus regionalen und gerade geernteten Lebensmitteln gekocht. Der Workshop findet im Rahmen der Erntedankwochen 2023 unter dem Motto „Lebensmittel sind wertvoll“ statt. 

Für die Lebensmittel wird ein Beitrag von fünfzehn Euro pro Person erhoben, der am jeweiligen Veranstaltungstermin zu entrichten ist. Weiterhin sind mitzubringen: eine Schürze, zwei Geschirrtücher und Behältnisse mit Deckel für mögliche Reste.

Eine Anmeldung beim Landwirtschaftsamt ist telefonisch unter 07451 907-5401 oder auf der Homepage des Landratsamtes Freudenstadt unter „Veranstaltungen“ erforderlich (www.kreis-fds.de). Anmeldeschluss für den Kochworkshop ist Donnerstag, 5. Oktober 2023.